母嬰營養(yǎng)作為營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)重要的組成部分,始終受到全行業(yè)乃至全社會的關(guān)注。伴隨著消費(fèi)人群的更迭,母嬰營養(yǎng)品消費(fèi)意識與需求持續(xù)向上,品類與品牌創(chuàng)新提速、市場專業(yè)度不斷深化,在多重因素的共同作用下,母嬰營養(yǎng)品邁入高速發(fā)展新階段,有望成為繼奶粉之后的母嬰“新第一大品類”。母嬰營養(yǎng)品牌如何科學(xué)服務(wù)母嬰群體,更好賦能嬰幼兒健康成長等話題成為了行業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。

為深度探析母嬰營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和未來趨勢,新營養(yǎng)總編輯、營養(yǎng)盒子發(fā)起人趙媛特別邀請浙江索契壹營養(yǎng)科技有限公司產(chǎn)品總監(jiān)柏金霞做客「趙媛奇譚」,就行業(yè)熱點(diǎn)話題進(jìn)行專訪。

左:趙媛 新營養(yǎng)總編輯、營養(yǎng)盒子發(fā)起人

右:柏金霞 浙江索契壹營養(yǎng)科技有限公司產(chǎn)品總監(jiān)

在洞悉消費(fèi)心理及市場痛點(diǎn)的基礎(chǔ)上,NuTRi壹營養(yǎng)自誕生以來始終以“專業(yè)品質(zhì)”建立品牌公信力和權(quán)威走在行業(yè)前列。NuTRi壹營養(yǎng)產(chǎn)品總監(jiān)柏金霞從“產(chǎn)品本身、顏值、口味”三個方面解釋了品牌該如何建立信任這個問題。

柏總認(rèn)為安全是至關(guān)重要的,現(xiàn)在的很多媽媽們都是成分黨,對孩子吃的東西,產(chǎn)品配料要盡量做到純凈,非必要不額外添加,另外劑型要適宜,針對小寶寶,選擇膠囊類的滴劑,更安全更適宜,針對大寶寶,我們會選擇可以咀嚼的,像片劑這樣的劑型。

除了安全,產(chǎn)品的有效性也是壹營養(yǎng)關(guān)注的重點(diǎn),針對這一需求,首先營養(yǎng)素含量要做到適合不同年齡段孩子的營養(yǎng)需求,其次,功效要能做到科學(xué)循證,一方面要有確切的文獻(xiàn)支持,另一方面如果能做相關(guān)的功能試驗(yàn)的,我們也會與權(quán)威機(jī)構(gòu)展開合作進(jìn)行相關(guān)的功能驗(yàn)證,以確保產(chǎn)品真正安全有效。NuTRi壹營養(yǎng)柏金霞這樣表示。

在顏值即正義的時代,NuTRi壹營養(yǎng)表示,不僅外在包裝,還要從產(chǎn)品內(nèi)在出發(fā),包括膠囊、片劑等的形狀、顏色以及包裝的顏色、材質(zhì)、形式等都要符合95后、00后媽媽們的審美標(biāo)準(zhǔn)。

以Nutri壹營養(yǎng)第四代DHA小滴丸為例,該產(chǎn)品采用一體成丸工藝,小滴丸直徑6mm,囊皮僅0.1mm,這也是NuTRi壹營養(yǎng)告別上一代魚形DHA的時刻,拉開了第四代DHA的序幕,高顏值營養(yǎng)豐富,入口即化,寶寶吞咽更安全,受到了眾多新晉父母和市場的追捧和青睞。

嬰童對于味道比較敏感,把握好嬰童口味需求,也是Nutri壹營養(yǎng)屢獲好評的重要因素,NuTRi壹營養(yǎng)柏金霞表示,索契壹營養(yǎng)會專門針對各個年齡段的孩子做口味嗜好性的研究,如針對小童,主要傾向于無味,滿足媽媽們更安全可靠的需求,而針對年齡稍微大一點(diǎn)的孩子,他們對豐富的口味有一定要求,我們要先進(jìn)行口味研究驗(yàn)證,在滿足孩子口味的需求同時,還要做到健康,從而為中國寶寶提供更加安全專業(yè)的成長營養(yǎng)。

“科研”和“科普”雙輪驅(qū)動

建立消費(fèi)者信任賦能母嬰渠道發(fā)展

除在產(chǎn)品方面不斷升級,為打通品牌、渠道、消費(fèi)者之間的關(guān)系,塑造壹營養(yǎng)值得消費(fèi)者信賴的營養(yǎng)品牌形象,Nutri壹營養(yǎng)始終堅(jiān)持以“專業(yè)”為核心生產(chǎn)力,以“科研”和“科普”為雙輪驅(qū)動,并總結(jié)出一套相對完整可實(shí)行的操作模式賦能母嬰渠道。

在科研方面,在2020年7月,索契健康聯(lián)合國內(nèi)多所大專院校,匯集行業(yè)頂尖專家博士資源,創(chuàng)立SNHI索契營養(yǎng)健康研究院,以專門針對嬰幼兒研發(fā)一系列產(chǎn)品。時隔一年后,為繼續(xù)深入為孕嬰童健康輸出更精專的科研成果,索契壹營養(yǎng)獲批設(shè)立浙江省唯一嬰童營養(yǎng)博士后工作站,先后與江南大學(xué)、浙江工商大學(xué)等國內(nèi)食品行業(yè)技術(shù)領(lǐng)先的高校建立長期合作。

在科普方面,Nutri壹營養(yǎng)攜手知名育兒專家崔玉濤養(yǎng)育中心聯(lián)合編寫的《0-6歲營養(yǎng)育兒手冊》,通過門店發(fā)給消費(fèi)者,以漫畫的形式,把消費(fèi)者最關(guān)注的營養(yǎng)育兒焦點(diǎn)問題,一一解答,讓消費(fèi)者更好地系統(tǒng)接受營養(yǎng)健康素質(zhì)的提升認(rèn)知;通過Nutri壹營養(yǎng)自主開發(fā)的針對0-18歲人群的營養(yǎng)評估小程序,通過6個維度系統(tǒng)問題,評估孩子整體的營養(yǎng)攝入狀況,以幫助消費(fèi)者可以更快得到對自身營養(yǎng)狀況的自我認(rèn)知。

強(qiáng)大的“科研+科普”專業(yè)力,為專業(yè)的產(chǎn)品奠定了基礎(chǔ),專業(yè)力與產(chǎn)品力相輔相成,構(gòu)筑了壹營養(yǎng)強(qiáng)大的品牌力。但放眼當(dāng)前母嬰營養(yǎng)市場,受益于育兒觀念轉(zhuǎn)變、消費(fèi)升級以及健康意識提高等因素,母嬰營養(yǎng)品市場增長強(qiáng)勁,在競爭激烈,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的市場中,Nutri壹營養(yǎng)也將在研發(fā)品控和產(chǎn)品質(zhì)量上加大投入、不斷向品質(zhì)化發(fā)展,以更專業(yè)權(quán)威的定位,做科學(xué)的營養(yǎng)品,推動品類理性繁榮、行業(yè)快速發(fā)展。

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